国内厂家紧随时代潮流不断创新，玩出了花样，旋转小火锅设备标配版本的基础上还额外添加了不少研发出的新功能，如智能定点送餐系统，智能点餐系统，灯光系统，加湿喷雾系统，排烟净化系统，涮烤两用系统，保温系统……
电子商务大行其道以来，使旋转小火锅设备的购买渠道也变得多样化，包括网店，厂家直销，中间商介绍……所以，不同的购买渠道自然会导致价格方面的差异。
一般来说，选择在设备生产厂家直接购买，省去中间商这个环节，购买设备相对就会便宜。
如果能有一种智能送餐设备，代替部分人工上菜上锅底等，那将为火锅店节省大量成本。本着发现问题并解决问题的思想，经过不断的研发创新，继能自动传送菜品的旋转小火锅设备之后，智能送餐系统成功面世，将成为未来旋转火锅餐厅基本配置。
迄今为止，南京新瀚生机械有限公司已研发完成包括回转餐厅传送设备、轨道式智能送餐系统等多项食品传送设备，适用对象包括回转寿司、回转火锅、中餐、茶点、自助餐饮、自助快餐店、展示平台等等。