牌术可以定义为将千术融入到花式牌技的表演艺术，但又区别于牌技和千术，应属于一个新的结合体，具体的区别在于二者的（允许动作），千术稍稍改变其应用即为近景魔术，原因在于其动作是很隐蔽的（近景魔术中隐蔽很重要），关键动作隐蔽是千术的特点，将这种方法融入到牌技中有很好的效果，牌技可根据所要出的魔术效果任意的动作（此处讲的是舞台牌技）但也是允许动作，二者的允许动作是不一样的这即是二者的为本质的区别。
牌技手法之五大绝技：
一、认牌绝技：无论新牌，就牌，纸牌还是塑料牌，只要扑克牌经过手里，张张都认识。扑克牌毫无印记，别人根本看不出来我是如何在哪里做了手脚，如何任何这些牌。
二、记牌绝技：只要把牌摊在桌面上，五秒钟的时间至少可以记住一副牌的一半27张牌的大小，花色和位置。若是练习时间久了，经验更丰富之后，可以做到记得正副牌。
三、洗牌绝技：一副新的扑克牌，到手里之后，别人看似正常的双手洗牌，其实却暗藏玄机。比如二二洗法，三三洗法。就是每两张或者三张牌相互交叉洗牌。同时要会防切手法和复原手法。
四、发牌绝技：给为发顶，发底，抽发等手法。而别人根本无法看出你是在哪里抽出的牌，还以为是正常的从上面发牌。想给谁发什么牌就能发到什么牌。发完牌后可知道每家牌的大小和生死门。
五、变牌绝技：无论什么扑克，都可以做到小牌变大牌，对子变豹子，单牌变同花。比如235变成AAA。
牌手升级去打更高级别而不在通常游戏的级别打牌有许多理由。比较好的理由有，他们一直在低级别赢钱以及为升级做好了准备。而糟糕的理由有，高级别的等待列表更短，或者你希望给某人留下印象。不要到让你考虑动用日常开支的级别打牌，也不要到你输不起的级别打牌。即使你在$2/4级别有一个超棒的夜晚，也要抵挡去$5/10级别打牌的欲望。接下来的小贴士将告诉你原因。
留心其他的玩家
在你玩牌时，你所能做到的一个的事情是观察对手， 甚至是在你没有参与牌局的时候也要这样。 如果你知道一个玩家总会在某个位置上加注，另一个玩家在欺骗时有扑克暗示，第三个玩家盖掉每个再次加注，你就能用这些资讯帮助自己决定如何对抗他们。一旦你知道第三个玩家总是在河牌上盖掉再次加注，那样你就可以欺骗或偷得彩池。