鼎好小吃培训为大家介绍荆州小吃糯米包油条
湖北荆州地区有名的早点小吃糯米包油条，香粘的糯米铺一层肉松，再裹上酥脆的油条和爽脆的腌菜、榨菜等配菜，咬一口，口感超级丰富，超级香！
糯米包油条制作
主料：糯米2量杯、油条1根
配料：爽脆的腌菜、榨菜、辣萝卜少许、腌雪菜少许
1.准备好煮熟的糯米；
2.在纱布用冷水沾湿，铺上保鲜膜，糯米饭趁热摊在保鲜膜上；
3.糯米饭铺上一层腌菜、榨菜、辣萝卜等；
4.顺着一端卷起，整形后即可食用。
特别提示
1.糯米吸水性差，蒸糯米的水不需放太多；
2.卷糯米时加一层保鲜膜，这样糯米不易粘在上面；
3.糯米要趁热卷，更方便操作；
4.糯米粘性较大，难于消化，不易晚上吃。
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