牌技的来源：
现代社会的牌技已经形成了一种牌类文化，一种艺术，扑克牌的艺术，很多人都在追求，也有很多的牌技高手，他们几乎达到了控制54张扑克牌的水平，想要什么就是什么。
想变什么就变什么，不过这些功夫，是要几十年的时间才能练出来的，可一些赌博的人就想利用这种技巧去赢钱，于是很多牌技培训班就诞生了， 牌技是一种艺术，不是赌博的工具，希望大家都认清这点。
麻将很多是运用软挂与硬挂之类的产品，但是麻将认牌也有纯手法认牌。麻将属硬特是塑料的产品，所以认牌方法完全区别于纸牌。
认牌在实战发挥不可忽视的作用，认牌就是好像战场上侦察一样，不知道敌情的情况下，出击可能很大失败风险。希望大家好好学习理解认牌。使自已发挥出效果。
麻将的目的在于求和，所以，只要没有危险、只要时机允许，应当有和即和。至于和出的牌番种高低、得分多少则在其次。决不能贪大弃小而错失良机。要知道，小和虽小也是胜，不但可以积小和为大和。而且，由于你的小和，很可能会破坏别人的大和。这种事情是很常有的。
在牌型不顺，基本已经失去胡牌机会的时候，玩家应该去打生死张，也就是去打那些可能被其他玩家需要的牌，吃、碰甚至胡都可以。但是要注意，不要给场上的大赢家送这种牌。敌人的敌人就是朋友，将这类牌送给场上其他有可能胡牌的玩家，让旁家胡个小的总比胡个大的要好得多。
是牌场中常见的出千方式，专克高手，具有很强的实战杀伤力，只要使用它，任何普通扑克，任何场地，单人使用，不需要任何加工处理，可直接知道每家牌的大小，并可控制自己拿到的那份牌。可以玩牛牛，三公，牌九等。