一、清洗前的准备工作：、第 一！
清洗前，一定要做好充分准备，确保：
断电： ，尽量断掉油烟机的电源，防止触电事故。
防护： 清洁人员应佩戴帽、口罩、手套、护目镜等防护用品，防止油渍溅到双眼或皮肤上。
现场保护： 用塑料布或报刊遮盖油烟机周边的地板和墙面，防止油渍。
工具准备： 备好清洗所需的工具，包含：髙压清洗机、蒸汽清洗机、灰刀、钢刷、毛巾、清洗液、水桶等。
通风： 维持厨房通风品质，避免清洗液味儿太浓。
4. 机器设备清洗：利用高压喷射设备和电动软轴刷配合专业清洗剂，适合油污较少、管道不易拆解的情况，操作简便，成本较低。
5. 空降法：针对50公分以上竖直烟道，技术人员悬吊作业，从上至下清洗，此法风险较高，要求严格的措施和技术水平。
周期性清洗：根据油烟机使用频率制定合理的清洗周期，一般推荐每3个月至半年进行一次深度清洗，以维持设备性能并减少火灾风险。
日常维护：除了定期深度清洗外，还应保持油烟机外壳、过滤网的日常清洁，减少油污累积。
专业团队：推荐聘请具有资质的专业清洗团队执行，他们具备专业知识、技术和设备，能更地完成清洗任务。
油烟机清洗须知
▍ 规程
在清洗油烟机时，需要注意以下几点，以确保清洗过程的与效果。首先，务必断开电源，以避免触电风险。其次，清洗前应准备必要的清洗工具和材料，如洗涤剂、软布等。同时，要确保操作人员具备相关的知识和技能，遵循正确的清洗步骤。后，清洗过程中要注意保护油烟机的各个部件，避免损坏，确保清洗后的油烟机能够正常工作。