而在近代,一些小作坊和不良商家之所以会使用这种从头发,提取出来的“氨基酸液”做成头发一原因是成本低廉,二就是对于酿造酱油来说,含氮量越高也就意味着越鲜,品质越好。
所以就有不少小作坊、不良商家会用头发里面提取出来的氨基酸液制作酱油了。不过在现代,执法监管很严的当下,不良商家再想要利用这些从头发里面提取出来的“氨基酸液”来制作酱油的机会微乎其微,所以大家也不用太过于担心。
还有更不可思议的呢!也有将头发经过分解得到的氨基酸来生产酱油的原料,一些不法企业就会为了牟取暴利,通过回收头发并制成氨基酸液,用以配制酱油。而用这些头发制成的氨基酸液俗称为毛发水,除了用于工业使用外,还被造假者用于酱油、味精等食用调料的生产。
“此外,头发还有巨大的表面积。”澳大利亚悉尼科技大学的环境科学家梅根·默里(Megan Murray)说。默里在2018年发表的一项研究中指出,回收头发制成的缓冲物每含有1克头发,其表面便可相应吸附0.84克原油,显著多于聚丙烯——一种通常用于清理浮油的塑料。
向植物伸出援手
经过回收的头发也可以作为有效的肥料或者覆盖物材料。
“头发中包含大量的蛋白质,含氮量较高。”来自美国加州“溪边科学”(Creekside Science)独立实验室的保护生态学家斯图尔特·维斯(Stuart Weiss)解释说。
氮对于植物生长不可或缺,而每一股头发大致有16%的成分是这种重要的营养物质。与之相比,一堆牛粪肥料的氮含量通常为0.6%~3%。
