大家好，今天继续和大家分享美食故事，相信大家也都听说过无酒不成席吧，很多人在吃饭的时候都会喝酒，而且说喝酒也算事，酒桌上面必备的一种东西了吧，今天我给大家带来的主角就是白酒，那么就是我们的国酒茅台，它的价格咱们也都知道非常的昂贵，许多人会购买一些陈酿酒来收藏一下，那么陈年茅台到底应该怎么样去存放，那到底是应该“竖立”还是“倾斜”些呢？咱们来看一下内行人士怎么说。其实说实话，无论是哪一种酒，它的存放都是有一定的讲究的，今天我给大家带来的就是白酒，他也是咱们中国人的骄傲了，咱们对他也是更加的了解吧，在中国古代的时候，大家都喜欢把酒放在酒坛子里面，然后埋在地底下经过时间的流失，这些酒也就越来越有味道，越来越好喝，一直到现在酿酒也是遵循着这样的一种储存方法，把酒放在坛子当中，只是比古代更加的有讲究不但控制温度还控制湿度。在我们的身边有的人非常喜欢喝红酒，那么它的存放也会更加的有特色，他们会把他们稍微倾斜一点，放在酒柜当中，或者说直接横着放在酒柜当中，据说这样也是有讲究的，因为红酒的盖子一般都是软木塞，当红酒横着摆放的时候，平时当中的酒就会和软木塞相结合，这样子可以隔绝空气保持着红酒它的口感不变，还能让它存放的时间会更加的长久一些。可能就是因为红酒的存放方式吧，让很多人也是开始模仿，但是有一些内行人告诉我们，白酒可不能这样子放，更不能倾斜，因为白酒和红酒是不一样的。我们可以来看一下茅台酒的盖子，它的盖子是一种金属的，跟红酒完全不同，如果将其横着放或者是倾斜放白酒就和金属的盖子，接触的时间特别的久，白酒就会对孩子产生一种腐蚀，可能会破坏掉瓶的盖子让白酒发生撒漏的情况，影响了白酒的口感，还浪费了一瓶好酒！相信看到这的时候大家也都明白了，把茅台酒一定要竖着放更重要，要讲究周围的环境，我们可以把茅台酒的瓶口给密封住，可以采用一些保鲜膜，这样不会让它的口感流失，也不会让它的香气挥发，然后看一下周围的环境温度不能过高，这样可以延长它的存放时间重要，不能被阳光直射，这样子茅台酒越放越香，喝起来会更有一番滋味。