在成都变更公司监事，可通过线上或线下两种方式办理，具体流程及所需材料如下：
一、线上办理流程
注册法人账号：访问四川政务服务网，为公司注册一个法人账号。
填写信息：登录账号后，填写经办人信息和新监事的详细信息，包括姓名、身份证号、联系方式等，并提交签名。
股东及法人签字确认：全体股东及法人需在线签字确认变更申请。
审核通过：提交申请后，等待工商部门审核。审核通过后，会收到审核通过的通知。
换取新执照：携带原营业执照，前往政务中心的工商窗口换取新执照和变更通知书（部分区域可能需要换新执照）。
二、线下办理流程
准备材料：
营业执照正副本原件
公章
新监事的身份证复印件
公司变更申请书（需法定代表人签署并加盖公司公章）
股东会决议（需明确变更监事的原因、新监事人选等信息，并由参会股东签字或盖章确认）
前往政务中心：携带准备好的材料，前往公司注册区域的政务中心。
递交材料：将材料递交给窗口工作人员，并等待审核。
实名认证：所有股东、法人和新监事需要进行实名认证。
领取变更结果：审核通过后，会有通知告知领取变更后的证书。
三、所需材料清单
公司登记（备案）申请书：由法定代表人签署，并加盖公司公章。
指定代表或共同委托代理人的证明：由公司签署，并加盖公司公章，同时提供指定代表或委托代理人的身份证复印件。
新监事信息表：新监事需签署，明确其个人信息、联系方式等。
股东会决议或董事会决议：明确变更监事的具体内容，如原监事姓名、新监事姓名等，并由参会股东或董事签字或盖章确认。
新监事的身份证明：提供新监事的身份证复印件。
公司营业执照副本复印件：用于证明公司的合法身份。